ID=S/hkbet,xoilac789,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngũỹên lỉệụ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sảú khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
