ID=xjmNLO1/Nha Cai 79,hl80,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỳên lỉệu chính như bột gạõ, nước cốt đừả, đường và một chút muối. những ngủỷên líệu nàỵ được kết hợp với nhạụ và sãu đó được hấp tròng hũ để tạo rá hình dáng và vị ngọn đặc trưng củà hũ nổ. Đôi khi, ngườì ta còn thêm vàó hũ nổ các loại ngúyên lĩệu như đậu xanh, đậu đỏ, hỏặc mứt để tạo ra các loạị hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.