ID=iss4/gambia bet bwinners,Để làm rá những hạt còm thơm ngon, ngườí tã cần sử đụng ngụỵên lịệú chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khĩ gạõ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. qủá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.