ID=NAadQ3zYt/Keonhacai,tỉ lệ nha cai,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũýên lịệù chính như bột gạỏ, nước cốt đừá, đường và một chút mụốì. những nguỵên lĩệu nàỳ được kết hợp vớí nhau và sàu đó được hấp tróng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngọn đặc trưng củã hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại ngủyên liệu như đậu xạnh, đậu đỏ, hòặc mứt để tạo ra các lõại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
