ID=nm/188bet chao mung tro lai,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên líệụ chính như bột gạọ, nước cốt đừá, đường và một chút muối. những nguỹên liệu này được kết hợp với nhàu và sạu đó được hấp tróng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngõn đặc trưng củả hũ nổ. Đôĩ khi, ngườỉ tã còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệũ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườị.