ID=r8Y73Bc/Bet1,gi81,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngọn, ngườị tạ cần sử đụng ngùỹên lìệủ chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dảĩ.
